食品进化 - 转基因食品的客观视角

2018-11-07 14:07:04

作者:曹藓

卫生专家在研讨会上发表了讲话

8月14日下午,美国驻越南大使馆与CropLife Vietnam(一家以非营利组织形式运营的国际组织)合作,其宗旨是将科学应用于农业

)主持了纪录片“食物进化”,并谈到了转基因食品安全科学观的主题

“目前,食品安全问题正在发生变化

遗传学是科学家和消费者都非常感兴趣的话题之一

[将越南的农业带到世界上最发达的15个国家]由斯科特·汉密尔顿肯尼迪执导的电影“食物进化”带来了游客的观点

关于这个问题的中立,两极化辩论

整部影片讲述了美国着名医生Neil deGrase Tyson的故事,从夏威夷的木瓜农场到乌干达的香蕉田

电影内容建立了许多观点,科学证据,采访领先专家以及整合农民的实践经验带来了最诚实和客观的看法

举办了食物进化电影首映,旨在让更多观众对基因修饰主题进行讨论

该活动还将为参与者提供一个桥梁,以便更新有关转基因食品安全的信息,科学观点以及安全,环保的食物来源

这也是学生与越南领先专家互动和交流的机会,从而形成关于这一主题的科学思维和批判性思维