世界卫生组织称澳大利亚向13个国家出口受李斯特菌污染的甜瓜

2018-11-16 03:08:02

作者:丰阙睬

日内瓦(路透社) - 世界卫生组织周一表示,受到致命李斯特菌病污染的甜瓜出口到澳大利亚至少9个国家,爆发造成7人死亡,造成一次流产

世界卫生组织的一份声明称,这些西瓜或哈密瓜被送往香港,日本,科威特,马来西亚,阿曼,卡塔尔,新加坡,阿拉伯联合酋长国和巴林,也可能已经前往塞舌尔

1月17日至4月6日期间,澳大利亚报告了19例确诊和1例可能的李斯特菌病病例,均为住院治疗

七人死了

世界卫生组织称,单核细胞增生李斯特氏菌细菌潜伏期很长,通常为一周或两周,但可能长达90天,因此可能会报告更多病例

“受影响国家的病例仍有待确定,”它说

世界卫生组织没有透露姓名的澳大利亚甜瓜生产商在2月27日召回了这种水果

3月2日,澳大利亚当局发现该公司的甜瓜已经出口,他们通过国际食品安全当局网络向有关国家发送了详细的通知

世界卫生组织说:“人们认为爆发的原因是环境条件和天气污染水果表面的结合,洗涤过程后细菌水平仍然很低

” “种植者继续与有关当局密切合作,并在测试清理了该物业后,已经恢复供应西瓜(在4月2日开始的一周内)

”李斯特菌病可以以温和的形式出现,导致健康人群内的腹泻和发烧天

但它也有一种严重的形式,可以导致更高风险的人群中的败血症和脑膜炎,例如孕妇,婴儿,老人和接受癌症,艾滋病或器官移植治疗的人

严重的死亡率为20-30%

除了未经洗涤的水果外,高风险食品还包括由未经高温消毒的牛奶,软奶酪,熟食肉制品,冰淇淋,生海鲜,甲壳类和贝类制成的乳制品

今年早些时候,南非单独的李斯特菌病爆发导致至少180人死亡,引发针对南非食品生产商Tiger Brands的集体诉讼

Tom Miles报道,David Evans编辑